Ez egy isteni recept, ráadásul könnyen és gyorsan elkészíthető, de mielőtt megosztom veletek, hadd meséljek kicsit a manduláról és a görög mitológiáról... A legenda szerint Thézeusz király fia, Akamasz a trójai hadjárat során beleszeretett Phüllisz hercegnőbe, ám a háború elválasztotta őket.…

Amikor először megláttam ezt a receptet kicsit aggódtam. Angolul blancmange vagyis "édes fehér zselé" és ez valahogy sehogysem hangzott ínycsiklandozónak, aztán kicsit jobban megnéztem. Tulajdonképpen egy rendkívül egyszerű receptúráról van szó, mandulatejből, cukorból és keményítőből főzünk egy…